DAYELET GOMA XANTANA 100 GR
4,50 €
4,50 €
Impuestos incluidos
Referencia:
PHAH1
Cantidad:
3
La Goma Xantana es un polisacárido (un tipo de azúcar complejo) de origen natural que se obtiene mediante la fermentación del almidón de maíz. Sirve principalmente como espesante, estabilizante y emulsionante. También se puede aplicar en espumas, aderezos, salsas, sopas, queso fundido, hamburguesas, recetas sin gluten...Ingredientes
Goma xantanaModo de empleo
Se disuelve en líquidos tanto fríos como calientes, con un contenido de agua superior al 80%, siempre mediante fuerte agitación.
La Goma Xantana es un polisacárido (un tipo de azúcar complejo) de origen natural que se obtiene mediante la fermentación del almidón de maíz. Sirve principalmente como espesante, estabilizante y emulsionante. También se puede aplicar en espumas, aderezos, salsas, sopas, queso fundido, hamburguesas, recetas sin gluten...Ingredientes
Goma xantanaModo de empleo
Se disuelve en líquidos tanto fríos como calientes, con un contenido de agua superior al 80%, siempre mediante fuerte agitación.
Referencia:
PHAH1
En stock:
3 Artículos
Data sheet:
| Activo principal | Sin activo destacado |
| Formato | Otro formato |
| Marca | DAYELET |
| Necesidad | General |
| Rango precio | 0-5 € |
Specific References:
- ean13
- 8437012606555
