Polen

DESCRIPCIÓN

El polen gracias a su alto contenido de porcentaje en hidratos de carbono lo convierte en un complemento alimenticio ideal en periodos de escasa energia. Contiene un 20% de proteinas (indispensables para el buen funcionamiento del organismo) y un gran numero de minerales y oligoelementos que ayudan a la función celular, muscular y esquelética. Su aporte en vitamina A lo hace un aliado en fases de crecimiento y la vitamina B equilibra el sistema nervioso.

Sus virtudes nutritivas, enérgicas y metabólicas ya no se ponen en duda. Se destacan especialmente las siguientes:

• Un aumento de las tasas de hemoglobina en sangre en las anemias, sobre todo en las infantiles.
• Una rápida recuperación de peso en las personas muy delgadas.
• Un aumento en la vitalidad en general.

MODO DE EMPLEO 

El sabor del polen no tiene por que gustar a todo el mundo. Pero para ello existen muchas alternativas de disfrutarlo.

Hay quien mastica tranquilamente el polen hasta deshacerlo por completo en la boca; hay quien se ayuda a tragarlo con un sorbo de agua. Pero si ninguna de estas formas vuelven sencilla la tarea de tomarse una cucharada de polen, se puede disolver en jugo de naranja o en leche y añadirle un poco de miel; es una excelente manera de conseguirlo.

Y quien prefiera masticarlo puede hacerlo mezclando el polen con yogur, miel o mermelada.