Aceite Esencial Jengibre 

Aceite esencial quimiotipado de Jengibre MARNYS® (Zingiber officinale). Obtenido por destilación por presión de vapor de agua del rizoma. Posee un aroma fresco, amaderado y especiado.

Quimiotipo (moléculas aromáticas): α-zingiberene, β-sesquiphelandrene y β-bisabolene.

Parte destilada: Rizoma.

Características Físicas (Organolépticas):

Color y apariencia: amarillo.
Sabor: cítrico y fresco.

El jengibre es una planta originaria de Asia y se cultiva en casi todos los países tropicales. El nombre original sringavera es un vocablo sánscrito, que significa «en forma de cuerno». Sus propiedades son ampliamente conocidas desde tiempos de Imperio Romano.

Es ampliamente utilizado en la cocina como especie, presentando diferentes formas de uso como condimento. Tras su ingestión da una sensación fresca en todo el cuerpo. Tiene un sabor fuerte, punzante, agrio y picante, con un toque ligeramente dulzón.

INGREDIENTES

Aceite esencial de Jenjibre (Zingiber officinale root oil).     

 MODO DE EMPLEO

Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250 g de alimento (zumo, infusión, ensalada,…). Máximo 3 veces al día.