Aceite esencial de Citronela 

Aceite esencial de Citronela MARNYS® (Cymbopogon winterianus). Obtenido por presión de la planta entera. Empleado como repelente de insectos.Posee un roma fresco y fuerte y a limón.

Quimiotipo (moléculas aromáticas): citronellal, geraniol, citronellol.

Parte destilada: Parte aérea

Características Físicas (Organolépticas):

Color y apariencia: desde amarillo suave a amarillo ámbar.
Sabor: limón, rosado.

Procedente de la India, la Citronela es una planta herbácea perteneciente a la familia de las Gramíneas. Puede alcanzar una altura de 1,5 m. De tallo erecto y hueco, del que surge un rizoma subterráneo. 

Es una especie de hierba originaria de África y Asia, comúnmente conocida como limoncillo, cuyo olor a limón es lo más característico de ella.  Las hojas y la base de esta tierna planta perenne se utilizan para preparar té, sopas y distintos tipos de curry. Su distintivo sabor cítrico equilibra el sabor de los chiles picantes que se utilizan en la cocina del sudeste asiático y contribuyen con los platos elaborados y con capas múltiples propios de la cocina tailandesa y vietnamita.

INGREDIENTES

Aceite esencial de Citronela (Cymbopogon winterianus whole plant oil)

MODO DE EMPLEO

Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250 g de alimento (zumo, infusión, ensalada,…). Máximo 3 veces al día.